DIUMENGE 9 D’OCTUBRE A PARTIR DE LES 11h.

A LA TERRASSA DE LA CUMPRATIVA

Inscripcions a:

** ATENCIÓ: per inscriure’s, reserveu tantes entrades com nombre de persones formen part de l’equip. Indicar nom i cognoms d’un/a representant.

https://lacumprativa.fila12.cat/Espectacle/ShowId/20655/concurs-de-paelles-2022

(veure les bases més avall)

BASES

  1. El concurs està obert a tothom formant un equip amb un mínim de dues persones i sense límit de components.
  2. La composició de la paella és lliure: carn, peix, mixta, verdures, vegana… La mida de la paella haurà de ser corresponent
    al nombre de components del grup.
  3. El Jurat estarà format per professionals de la restauració. Es valorarà el gust i la presència de la paella.
  4. Hi haurà 2 premis que seran lliurats a la finalització del concurs: premi a la millor paella i premi a la millor presentació.
  5. Els requisits a tenir en compte són:
    -cada grup haurà de portar els seus propis estris: paella, paeller, bombona de gas butà, cullerot, ganivets, draps, cassó, bols…
    -Cada grup haurà de portar tots els ingredients necessaris per elaborar la seva paella. No es podran portar els ingredients
    preparats, tallats o sofregits, excepte el caldo.
    -Cada grup haurà de portar els seus plats, gots, tovallons i coberts.
    -Les begudes s’hauran d’adquirir al bar de La Cumprativa.
  6. L’organització aportarà taules, cadires i tovalles.
  7. El 5è. Concurs de paelles de La Cumprativa es durà a terme el dia 9 d’octubre de 2022 a la terrassa de La Cumprativa. L’horari d’inici del concurs serà a partir de les 11 del matí i el termini per acabar la paella les 2 de la tarda perquè el Jurat
    pugui fer la degustació. A continuació, cada grup es menjarà la seva paella.
  8. L’organització, si ho creu oportú, podrà modificar la ubicació en cas de mal temps, l’horari d’inici i cloenda, segons el
    desenvolupament del concurs.
  9. La participació en el concurs suposa la total acceptació de les bases.
  10. Qualsevol aspecte no contemplat en les bases serà resolt per l’organització